Олег Кириллов
Шеф в Бистро Монти. Работа в Вино и мясо, Ялла, Ошп ош, Green House, Grill Garden, Фарш, Бистро Гаврош, Гайд Парк, Burger&Smoke, Шалом, Живаго, Графский парк, Burrak, Shalom
Алексей Матвеев
Бренд-шеф ресторанов luv
lounge-бара Tangiers
Квалификации в школе шеф-поваров в Санкт-Петербурге и диплом Технолога пищевых продуктов, Москва.
Артём Агафонов
Работал в топ 3 заведении России «винотеррия»
Открыл 5 заведений. Полу-финалист проекта «битва шефов»
Шеф-повар заведения “black monkey”
Ярослав Якимович
Бренд шеф Black Monkey
Шеф повар лаундж бара Уголь. Победитель шоу Молодые ножи. Победитель шоу Кулинарные детектив;
Участник шоу битва пикников.