Расписание мастер классов кулинарной студии Cream

Расписание мастер-классов
2022-2023 года

РОСТОВ-НА-ДОНУ

Позвонить WhatsApp

КУлинарные МАСТЕР-КЛАССЫ
январь 2023

«БАТЛ ВАРЕНИКОВ» ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ.

- Вареники с беконом и луком
- Вареники с яйцом зеленю и плавленным сыром
- Вареники с креветкой и творожным сыром

Стоимость на одну персону 2.500₽

3 января в 17:00

МАСТЕР-КЛАСС ИТАЛИЯ

- Салат с кальмаром гриль
- Ньоки из печеного картофеля с тигровыми креветками
- Сомелье

Стоимость на одну персону 3.800₽

10 января в 19:00

МАСТЕР-КЛАСС ПО СТЕЙКАМ

- Ассорти альтернативных стейков с соусом пеппер
- Салат из овощей гриль
- Пряный глинтвейн

Стоимость на одну персону 3.800₽

17 января в 19:00

МАСТЕР-КЛАСС ИТАЛИЯ

- Тар тар из сибаса с соусом Цитранет
- Яйцо Бенедикт с соусом голландез и слабосоленным лососем
- Пирог с вишней

- Шампанское

Стоимость на одну персону 3.800₽

24 января в 19:00

ДЕТСКИЙ МАСТЕР-КЛАСС "КУЛИНАРНЫЙ КВЕСТ"

- Кесадилья с курицей
- Трайфл со сливочным кремом и ягодной прослойкой
- Какао с маршмелоу

Стоимость на одну персону 2.500₽

6 января в 12:00

ДЕТСКИЙ МАСТЕР-КЛАСС + "КУЛИНАРНЫЙ КВЕСТ"

- Клаб-сэндвич с курицей и клюквенным соусом и картофелем по деревенски
- Шоколадный брауни в форме рождественских елок
- Сливочное пиво из Гари потера(безалкогольное)

Стоимость на одну персону 2.800

22 января в 12:00

КУлинарные МАСТЕР-КЛАССЫ
декабрь 2022

НОВОГОДНИЙ МАСТЕР-КЛАСС "ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ"

- Говядина Веллингтон
- Ароматный курник
- Пряный глинтвейн

Стоимость 3.600 – 1 персона

11 декабря в 18:00

ФРАНЦУЗСКИЙ ВЕЧЕР

- Салат с сыром Рокфор виноградом и йогуртовой заправкой
- Утиная грудка с томленой грушей
- Рождественский штрудель
- Шампанское на всех

Стоимость на одну персону 3.800

18 декабря в 19:00

КУЛИНАРНЫЙ БАТЛ "КТО ЛУЧШЕ"

- Не традиционная селедка под шубой
- Куриный рулет
- Алкогольные коктейли от бармена

Стоимость на одну персону 3.600

25 декабря в 19:00

КУлинарные МАСТЕР-КЛАССЫ
сентябрь 2022

ВЕЧЕР ИТАЛИИ

- Утиная грудка с ягодным фламбе
И тыквенным муссом
- Брускетты с вялеными томатами и ростбифом с медово-горчичным соусом
- Десерт Тирамису

Стоимость 3.200 – 1 персона, на одну персону и 2.900, от 2-х персон

6 сентября в 19:00

ОСЕННИЙ ГУРМАН

- Мясной сочный стейк с ягодно-винным соусом и картофелем бейби
- Салат с ростбифом, персиком, авокадо и микс салата с медово-горчичный соусом
- Бокал красного ⠀

Стоимость 3.300, на одну персону и 3.000, от 2-х персон

17 сентября в 19:00

ВЕЧЕР ГРУЗИИ

- Сациви из домашней курицы
- Хачапури по-аджарски
- Пхали из шпината
- Бокал красного грузинского

Стоимость 3.000, на одну персону и 2.700, от 2-х персон

20 сентября в 19:00

УЖИН С ШЕФ-ПОВАРОМ

- Рёбрышки в соусе барбекю
- Салат из сезонных овощей с заправкой от шефа
- Запеченный картофель с травами
- Холодный Сидр

Стоимость 3.300, на одну персону и 3.000, от 2-х персон.

27 сентября в 19:00

ДЕТСКИЙ МАСТЕР-КЛАСС

- Сэндвичи "Слоппи Джо"

- Шоколадный брауни с мороженным

Активный мастер-класс в стиле "Адской кухни" Делимся на команды, создаем флаги и боремся за призовые места в Кулинарной битве!

Стоимость 2.000 с персоны и 1800, от 2-х персон.

18 сентября в 11:00

КУлинарные МАСТЕР-КЛАССЫ
май 2022

ДЕТСКИЙ МАСТЕР-КЛАСС С ТЕСТОМ

- Воздушные рогалики с сахаром, корицей и орехами или повидлом.
- Соски в тесте
- Слойки с сыром и с джемом
Интерактивная игра: «Морской бой»

Стоимость 1.800, на одну персону и 1.500, от 2-х персон

3 мая с 12:00

ИСПАНСКИЙ МАСТЕР-КЛАСС «ЖГУЧИЙ МАЙ»

- Паэлья с индейкой и диким рисом
- Крем-брюле по Испански
- ИспанскаСангрия
Под сопровождением атмосферной музыки.

Стоимость 3.000, на одну персону и 2.700, от 2-х персон

3 мая в 17:00

BBQ ВЕЧЕРИНКА В CREAM

- Мастер-класс от шеф-повара:
Сочные рёбрышки с соусом барбекю и запеченным картофелем с травами
- Сидр для каждого гостя
- Хорошая музыка от Диджея на летней веранде

Стоимость 3.500, на одну персону и 3.200, от 2-х персон.

7 мая в 17:00

ДЕТСКИЙ МАСТЕР-КЛАСС

- Бургер BRO
- Профитроль с заварным кремом
- Лимонад с апельсином и лимоном
- Игра « Что в коробке?»

Стоимость 2.000 с персоны

10 мая в 12:00

ВИННОЕ КАЗИНО

- Сбор гостей
-Приветственный фуршет, знакомство.
- Лёгкое общение под приятную музыку
- Винное казино от лучшего сомелье в городе

Стоимость 2.500₽ на одну персону.

9 мая в 17:00

ГРУЗИНСКИЙ
УЖИН

- Хачапури по-аджарски
- Классическое сациви из курицы
- Бокал красного
Под сопровождением атмосферной музыки.

Стоимость 3.000, на одну персону и 2.700, от 2-х персон

10 мая в 18:00

СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЙ УЖИН

- Мидии запечённые с апельсиновым пюре

- Мидии в сливочно-чесночном соусе с гренками
- Брускетта с соусом бабагануш
Под сопровождением атмосферной музыки.

Стоимость 3.300, на одну персону и 3.000, от 2-х персон

24 мая в 18:00

ДЕТСКИЙ МАСТЕР «COKIE TIME»

Приготовим 3-и вида печенья:
Классическое
Шоколадное
Миндальное
Игра: «Накорми друга»
+ готовим молочный коктейль

Стоимость 1.800, на одну персону и 1500, от 2-х персон

22 мая в 11:00

КУлинарные МАСТЕР-КЛАССЫ
апрель 2022

МАСТЕР-КЛАСС ПО СТЕЙКАМ

- Мясной стейк с запечённым картофелем
- Ребрышки в соусе барбекю
- Фирменый лимонад от шеф-повара

Стоимость 3.600, на одну персону и 3.200, от 2-х персон

5 апреля В 18:00

ИТАЛЬЯНСКИЙ УЖИН

- Традиционный овощной суп Минестроне
- Домашняя паста с телятиной и шпинатом
- Классический итальянский салат Капрезе

Стоимость 3.000, на одну персону и 2.700, от 2-х персон

12 апреля В 18:00

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ

- Кулич на основе теста бриошь
- Декор шоколадное гнездо с конфетами в форме яиц
- Белковая глазурь, которая не обсыпается.

Стоимость 2.500 на одну персону

15 апреля

10:00 - 1 группа

16:00 - 2 группа

ПАНАЗИАТСКИЙ УЖИН

- Лапша с курицей и с соусом терияки
- Поке с лососем
- Бао с креветкой, рукколой и гуакамоле

Стоимость 3.500, на одну персону и 3.300, от 2-х персон

19 апреля В 18:00

ГРУЗИНСКИЙ УЖИН

- Хинкали со сливочной креветкой
- Хинкали с говядиной
- Хинкали с сыром и зеленью

Стоимость 3.000, на одну персону и 2.800, от 2-х персон

26 марта в 18:00

КУлинарные МАСТЕР-КЛАССЫ
март 2022

МОРСКОЙ УЖИН

- Салат руккола с креветками

- Брускетты с муссом из лосося и креветок

- Ассорти из морепродукты (мидии, гребешки, кальмар, креветка в сливочном соусе)

Стоимость 3.600, на одну персону и 3.200, от 2-х персон

8 марта В 18:00

ПОСТНЫЙ УЖИН С ШЕФОМ

- Овощное рагу

- Грибной Суп-крем

- Теплый овощной салат с киноа

Стоимость 2.800, на одну персону и 2500, от 2-х персон

15 марта В 18:00

ИТАЛЬЯНСКИЙ УЖИН

- Мясная лазанья в овощных облаках.

- Салат с консервированным тунцом и яйцом пашот

- Панна-котта с апельсиновым пюре

Стоимость 3.000, на одну персону и 2.700, от 2-х персон

23 марта В 18:00

ГРУЗИНСКИЙ ВЕЧЕР

- Оджахури с курицей

- Лобио с зеленой фасоли

- Хачапури по-аджарски

Стоимость 3.000, на одну персону и 2.700, от 2-х персон

29 марта В 18:00

Сертификат подарочный

Может стать отличным подарком вашему близкому человеку на посещение наших мастер классов, особенно если он влюблен в кулинарию как мы.

У нас вы можете отметить День Рождения, Корпоратив, Свадьбу, или снять студию в аренду.

сертификаты аренда

детям взрослым

КУлинарные МАСТЕР-КЛАССЫ
февраль 2022

АЗИАТСКИЙ МАСТЕР-КЛАСС

- Жареная лапша Пад-тай с овощами и куриным филе в соусе терияки

- Пельмени Дим-сам с овощной и мясной начинками

- Блинчики с шоколадом и бананом

Стоимость 3.000 – 1 персона, 2.700 от 2-х человек

2 февраля В 18:00

ДЕТСКИЙ МАСТЕР-КЛАСС

- Разноцветные равиоли со сметаной

- Фруктовый салат со сливками

- Шоколадный коктейль

Стоимость 2.300 – 1 персона, 2.000 от 2-х человек.

6 февраля В 18:00

МОРСКОЙ ВЕЧЕР

- Французский суп Буйабес из морепродуктов
- Треска под соусом бешамель

- Салат с киноа и горбушей с апельсинами

Стоимость 3.000 – 1 персона, 2.700 от 2-х человек.

9 февраля В 18:00

ГРУЗИНСКИЙ МАСТЕР-КЛАСС ДЛЯ ВЛЮБЛЁННЫХ ПАР

- Сациви из домашней курицы

- Хачапури по-аджарски

- Пудинг пеламуши из граната

- Бокал красного вина

Стоимость 3.000 – 1 персона, 2.700 от 2-х человек.

14 февраля В 18:00

ДЕТСКИЙ МАСТЕР-КЛАСС

- Пицца Кальцоне

- Печенье с шоколадной крошкой

- Мороженое с азотом

- Лимонад

Стоимость 2.300 – 1 персона, 2.000 от 2-х человек.персон

20 февраля В 11:00

"БРУТАЛЬНЫЙ УЖИН" ДЛЯ НАСТОЯЩИХ МУЖЧИН

- Сочный стейк филе-миньон с овощами гриль и грибным соусом
- Брутальный стейк Рибай с пряным картофелем

- Фирменный соус тар-тар

- Соус из овощей гриль

Стоимость 3.500 – 1 персона, 3.200 от 2-х человек.

23 февраля В 18:00

КУлинарные МАСТЕР-КЛАССЫ
январь 2022

ПРАЗДНИЧНЫЙ УЖИН

- Грибное ризотто с пармезаном
- Рождественский штрудель
- Глинтвейн алкогольный и безалкогольный
- Фруктовый пунш

Стоимость 3.000 на одну персону и 2800, от 2-х персон

3 января В 18:00

СЕМЕЙНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС

- Киш с индейкой и брокколи
- Картофель по-немецки с беконом и хрустящим луком
- Миндальный тарт с лимонным кремом и жженой меренгой

Стоимость 3.000 на одну персону и 2800, от 2-х персон

5 января В 18:00

СЕМЕЙНЫЙ УЖИН С ДЕТЬМИ

- Паста Феттучини с творожным соусом и ягодами
- Десерт из ягодного и молочного желе
- Горячий шоколад со сливками

Стоимость 3.000 на одну персону и 2800, от 2-х персон

8 января В 18:00

ВАРЕНИКИ С СЮРПРИЗАМИ

Классический вареники с адыгейским сыром
- Вареники с картофель и грибами
- Черничные вареники со сметанным муссом

Стоимость 3.000 на одну персону , и 2.800 от 2-х персон

18 января В 18:00

Ростов на дону

архив мастер класов

Открыть

шеф-повара кулинарной студии

Владлик Кургин

Участник и резидент выставок HoReCa Don, PIR Expo, Gastreet. Работа в ресторанах Петровский причал, Black Star Burger, New York, Bellucci, La-Cassa Moscow

Лев Акинченко

Работа шеф поваром в Mozart House, New York, Matador, Атташе, Manjo, Don Plaza. Съемки на канале Пятница в программе "Адская кухня" 4 и 5 сезон.

Тимур Кучеренко

Работа в ресторанах Гриль бар Friendly, Rock Star burgers, Счастье есть, Понтон, the Cutlet,Хлебная лавка, Дон Плаза, Амакс и Казино холл "Северянка"

Хатем Меслет

Средиземноморская кухня, многолетний опыт работы и участие в открытиях ресторанов. Создание меню для Grill garden, Ливанти, Южный , Босфор.

Олег Кириллов

Работа в Вино и мясо, Ялла, Ошп ош, Green House, Grill Garden, Фарш, Бистро Гаврош, Гайд Парк, Burger&Smoke, Шалом, Живаго, Графский парк, Burrak, Shalom