Ставим и достигаем цели
10:00
Шеф-повар вводит в экскурс, дает план обучения на день, рассказывает историю происхождения блюд и полезные советы.
ростов-на-дону
кулинарный курс
"Готовь дома как шеф-повар"
4-5, 11-12 декабря
Выходные с 10:00 - 14:00
Курс для тех, кто хочет научиться вкусно готовить и правильно распределять время на кухне!
За четыре занятия раскроем на практике кулинарные основы, как правильно держать нож, выбирать мясо, овощи, фрукты.
Данный курс идеально подходит для новичков, так и для искушенных в кулинарии.
14.800 РУБ. Стоимость полного курса
4 000 РУБ. Стоимость одного занятия
В стоимость входят: Все расходные материалы, инвентарь, продукты, оборудование и обучающая программа. На курсе вы получите рабочие тетради для записи всех секретов от Шеф-повара с рецептурой и пограммовкой. Всю изготовленную продукцию можно забирать с собой. Количество мест ограничено.
Помимо приготовления, ученик слушает теоретическую часть.
"Зачем запекать овощи, для чего они в бульоне, почему нужно варить мясо в холодно воде и прочее"
ПРОГРАММА ЗАНЯТИЙ
Вы можете задать все интересующие Вас вопросы, позвонив нам:
Сценарий мероприятия
Мастер-класс
10:30
Каждый день на практике учимся готовить блюда и организовывать порядок в процессе
обед
13:30
Обязательный перерыв на вкусный обед, который формируем командой, что бы набраться сил и усвоить знания.
Лекция
14:00
Завершая обучающий день общаемся и узнаем много новых интересных фактов о современной кулинарии
ПОСМОТРИТЕ ЭТО ВИДЕО, ЧТО БЫ
ПОЗНАКОМИТЬСЯ С ШЕФ ПОВАРОМ.
Купите или забронируйте места в группе онлайн
наши мастера
ШЕФ-ПОВАР
ТИМУР КУЧЕРЕНКО
Работа в конгресс отелях ДонПлаза, Амакс и казино холл "Северянка" , В данный момент Су-шеф кафе "Хлебная лавка" (Пушкинская) Участвовал в открытии заведений, Гриль бар Friedly, Rock star burgers, ресторан "Счастье есть", "Понтон", the Cutlet.
ШЕФ-ПОВАР
ВЛАДЛИК КУРГИН
Участник и резидент выставок HoReCa Don, PIR Expo, Gastreet. Работа в ресторанах Петровский причал, Black Star Burger, New York, Bellucci, La-Cassa Moscow
искусство готовить
ШЕФ ПОВАР
ТЕЛЬМАН УМАРОВ
Работал в московских ресторанах Аркадия Новикова,Весна, Сыр, Дымов в Ростове на Дону, ресторан Ялла, Парк культуры, Фишка, Гриль гарден. В настоящий момент шеф-повар кулинарной студии Сream
ВКУСНОЕ ТВОРЧЕСТВО
ШЕФ ПОВАР
ГЕЛАСИЙ ХАДУРИ
Грузинская кухня не зря заняла место в нашем гастрономическом сообществе, Геласий этнический грузин, который умеет передавать вкусы солнечной Грузии. Работает в ресторанах Ялла, Онегин дача и других.
Создаём гастрономические будни
ШЕФ ПОВАР
ХАТЕМ МЕСЛЕТ
Средиземноморская кухня, многолетний опыт работы и участие в открытиях ресторанов. Создание меню для Grill garden, Ливанти, Южный , Босфор.
первый шаг к вашим вкусным шедеврам
ШЕФ КОНДИТЕР
Анна Борисенко
Анна Борисенко имеет огромный преподавательский опыт.
Работала мастером в ДонТКИиБ, преподавала культуру Русского языка и литературы в средней школе.
Работала в ресторане Пивная библиотека, Фрау Марта и Осака Сейчас шеф-кондитер в кулинарной студии Cream
Повар увинерсал
ШЕФ-ПОВАР
Олег Кириллов
Олегу подвластна кухня всех стран мира.
Имеет большой опыт как в кулинарии так и кондитерских изделиях.
В настоящий момент шеф-повар кулинарной студии Сream
Работа в Вино и мясо, Ялла, Ошп ош, Green House, Grill Garden, Фарш, Бистро Гаврош, Гайд Парк, Burger&Smoke, Шалом, Живаго, Графский парк, Burrak, Shalom
Имеет большой опыт как в кулинарии так и кондитерских изделиях.
В настоящий момент шеф-повар кулинарной студии Сream
Работа в Вино и мясо, Ялла, Ошп ош, Green House, Grill Garden, Фарш, Бистро Гаврош, Гайд Парк, Burger&Smoke, Шалом, Живаго, Графский парк, Burrak, Shalom
НАШИ ПАРТНЕРЫ ПО БЫТОВОЙ ТЕХНИКЕ
.
ОСТАЛИСЬ ВОПРОСЫ, ИЛИ ХОТИТЕ ЗАПИСАТЬСЯ НО НЕ ЗНАЕТЕ КАК?
Закажите обратный звонок оставив свои данные или свяжитесь с нами любым удобным способом.