
Ставим и достигаем цели
Шеф-повар вводит в экскурс, дает план обучения на день, рассказывает историю происхождения блюд и полезные советы.
16-17-23-24 марта 2021
Грузинская и Осетинская кухня
1 Занятие
- Хачапури по-Аджарски и по-Имеретински
- Лобиани
- Хинкали с мясом, с сыром и зеленью
- Чахохбили из телятины
- Сациви из курицы
- Осетинские пироги с мясом, картофелем и сыром
Фаст фуд на радость детям
2 Занятие
- Бургеры с говядиной, сыром, томатами, ягодным соусом, хрустящем салатом
- Картофель фри и картофель по деревенски с травами и специями
- Сырный и ягодный соус
- Куриные стрипсы,
- Острые крылья
- Пицца маргарита
- Пицца 4 сыра
- Шоколадные маффины
Русская
кухня
3 Занятие
- Борщ с говядиной
- Пельмени с рыбой - Вареники с вишней
- Вареники с творогом
- Котлета Пожарская
- Гречка с луком и грибами
- Сварим морс и узвар из сухофрутов
- Ватрушки с творогом
Европейская
кухня
4 Занятие
- Свиные и бараньи ребрышки на гриле
- Овощи гриль
- Спагетти карбонара и лазанья
- Равиоли с грибами и ветчиной
- Рулеты из свинины с ветчиной
- Рулеты из куриной грудки с сыром
- Картофельные дольки с зеленью и картофельный гратен
-Соусы: болоньезе, песто, бешамель
ГРУППЫ в выходные и будни дни
В стоимость входят: Все расходные материалы, инвентарь, продукты, оборудование и обучающая программа. На курсе вы получите рабочие тетради для записи всех секретов от Шеф-повара с рецептурой и пограммовкой. Всю изготовленную продукцию можно забирать с собой. Количество мест ограничено.
Подарите вашему близкому человеку то, о чем так долго мечтал!
Срок действия 6 месяца
У нас можно приобрести сертификат номиналом 8900 рублей за два урока или 14800 за 4 занятия
.