УСЛУГИ ДЛЯ ВАС
Расписание мастер классов
Корпоративы
Взрослый день
рождения
рождения
Детский день
рождения
рождения
Свадьбы и девичники
Аренда студии под мастер классы
Подарочные сертификаты
Регулярные мастер классы каждую неделю от лучших
шеф-поваров
шеф-поваров
Мы поможем сплотить команду за общим делом, и через совместный отдых вкусно провести время
Приватное пространство, где соберетесь только вы и ваши близкие
Устройте ребенку необычный День рождения за любимым делом в кругу друзей
Представляем вам приватное пространство, в котором можно повеселиться в кругу родных и близких людей
Презентация вашего продукта
Лекции, встречи,
Фото и видео съемки
Лекции, встречи,
Фото и видео съемки
Сделайте лучший подарок для всех любителей вкусно приготовить еду
«Cream» — это место, где каждый из вас сможет раскрыть кулинарный потенциал и разбудить творческую натуру. И уверяем, что именно так и случится, ведь с вами будут работать настоящие профессионалы своего дела.
Наш проект направлен на развитие гастрономической культуры в Ростове-на-Дону. Для этого мы проводим мастер-классы, тимбилдинги, корпоративы, обучающие кондитерские и кулинарные курсы. И даже у самых маленьких гостей получается готовить шедевры, поэтому они с гордостью запоминают это время надолго. На площадке «Cream» вы можете отметить свадьбу и любую значимую дату, начиная от календарных праздников, заканчивая юбилеем. Поэтому предлагаем познакомиться поближе.
Про студию:
НАШИ ШЕФ-ПОВАРА
Олег Кириллов
Шеф в Бистро Монти. Работа в Вино и мясо, Ялла, Ошп ош, Green House, Grill Garden, Фарш, Бистро Гаврош, Гайд Парк, Burger&Smoke, Шалом, Живаго, Графский парк, Burrak, Shalom
Алексей Матвеев
Бренд-шеф ресторана luv
Бренд-шеф lounge-бара Tangiers
Имеет высшее образование повара
Артём Агафонов
Работал в топ 3 заведении России «винотеррия»
Открыл 5 заведений. Полу-финалист проекта «битва шефов»
Шеф-повар заведения “black monkey”
Ярослав Якимович
Бренд шеф Black Monkey
Шеф повар лаундж бара Уголь
Победитель шоу Молодые ножи
Победитель шоу Кулинарные детектив;
Участник шоу битва пикников.
ОТЗЫВЫ:
Самое важное для нас — это ваша обратная связь, ведь мы работаем и развиваемся для того, чтобы вы получали лучший сервис и самые вкусные впечатления. Мы будем очень рады вашим отзывам
НАШИ КЛИЕНТЫ
НАШИ ПАРТНЕРЫ
ДЕТСКИЙ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ В РОСТОВЕ-НА-ДОНУ
- Если сердце вашего ребенка лежит к кулинарии, — устройте ему необычный День рождения за любимым делом в кругу друзей.
- Дети объединятся в команду для достижения одной цели — приготовить праздничный стол.
- Это сплотит детей, подарит добрые эмоции и веселье каждому участнику.
Сценарий детского дня рождения
Участники проходят на кухню, каждому выдается фартук, затем знакомство с поваром. Узнаем про предстоящий мастер-класс и блюда которые сегодня будем создавать. Приступаем к приготовлению.
АКТИВНАЯ ФАЗА
ВСТРЕЧА ПЕРЕД НАЧАЛОМ
Дети встречаются все вместе, принимаем поздравления и подарки.
После того, как праздничный ужин готов. Вкусно кушаем, ведь праздничный стол уже за сервирован. Празднуем большой дружной компанией!
ПРАЗДНИЧНОЕ ЗАСТОЛЬЕ
в каждое пакетное предложение входит 10 ПЕРсон ( за каждого последующего ребенка доплата 2.000)
Расписание мастер классов
- 3 часа аренда лофта
- Кулинарный мастер-класс от Шеф-повара. Основное блюдо + гарнир + десерт + напиток (приготовленные детьми совместо с шеф-поваром).
- Поздравление именинника от Шеф-повара (десерт со свечкой)
- Сервировка стола для праздника, посуда.
- Музыкальное сопровождение праздника
- Дополнительно можно добавить любую шоу-программу, аниматора и другие развлечения
СУПЕР ЛАЙТ - 28.000
- 4 часа аренда лофта
- Кулинарный мастер-класс от Шеф-повара. Основное блюдо + гарнир + десерт + напиток (приготовленные детьми совместо с шеф-поваром).
- Поздравление именинника от шеф-повара
- Аниматор - ведущиий на 2ч: Интерактив на мастер-классе 1ч + 1ч анимация
- Сервировка стола для праздника, посуда.
- Музыкальное сопровождение.
- Фотограф/ шоу серебрянное/ Кулинарно-азотное шоу от шеф-повара /мк по слаймам на выбор
- 3 часа аренда лофта
- Кулинарный мастер-класс от Шеф-повара. Основное блюдо + гарнир + десерт + напиток (приготовленные детьми совместо с шеф-поваром)..
- Поздравление именинника от Шеф-повара (десерт со свечкой)
- Современная интерактивная программа от Аниматора-ведущего 1ч
- Сервировка стола для праздника, посуда.
- Музыкальное сопровождение праздника
- Сопровождения деток от начала до конца праздника
WOW ЛАЙТ 36.000
ПРЕМИУМ 62.000
СТАНДАРТ 40.000
- 4 часа аренда лофта
- Кулинарный мастер-класс от Шеф-повара. Основное блюдо + гарнир + десерт + напиток (приготовленные детьми совместо с шеф-поваром).
- Поздравление именинника от Шеф-повара (десерт со свечкой)
- Сервировка стола для праздника, посуда.
- Музыкальное сопровождение праздника
- Живая сказка ( от 3-х персонажей из одной сказки, проводят анимацию)
- 1ч - шоу паралоновое/бумажное неоновое/мыльное неоновое/ кулинарно-азотное шоу от Шеф-повара
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
Выбираем один вид основного блюда, гарнир, напиток и десерт
Расписание мастер классов
БУРГЕРЫ - ГОРЯЧЕЕ
ПАСТА - ГОРЯЧЕЕ
ПИЦЦА - ГОРЯЧЕЕ
- Пицца Пепперони - Это вкусно и сытно для всей компании. 350 гр.
- Пицца Маргарита - Перед её хрустящей корочкой просто невозможно устоять. 350 гр
- Куриные крылышки в панировке - 250 гр.
- Картофель по деревенски с пряными травами - 250 гр.
- Картофель фри 250 гр.
- Нагетсы - 200 гр.
ГАРНИРЫ
- Творожная запеканка со сметанным соусом 200 гр.
- Сосиски в тесте 150 гр.
- Слойка с джемом/творогом 120 гр.
- Творожные рогалики с маком
выпечка
- Бургер BRO - Сочная котлета из натурального говяжьего фарша на булочке с кунжутом, помидором, свежим салатом, кетчупом, горчицей, луком, сыром и маринованными огурцами. 260 гр.
- Паста радужная с курицей - 150 гр.
- Паста с фрикадельками и томатным соусом, как м/ф "Леди и Бродяга"- 150 гр.
- Фрикадельки в сливочном соусе - 200 гр.
- Шоколадные Маффины с клубничным топингом -120 гр.
- Панакота с фруктовым наполнителем. 150 гр.
- Шоколадный фондан с мороженым
ДЕСЕРТЫ
- Молочный коктейль - 250 мл
- Шоколадный коктейль - 250 мл
- Клубничный коктейль - 250 мл
- Лимонад - По традиционному итальянскому рецепту с натуральным лимоном - 250 мл.
НАПИТКИ
Сделайте запрос и получите полное меню для выбора. Возможно проведение кулинарных поединков и кулинарных шоу! Средняя продолжительность праздника 3 часа. Все расходные материалы, продукты, инвентарь и оборудование входят в стоимость. Хотите другое меню - без проблем, соберем меню по вашему вкусу! Для ваших детей, вкусная еда, ресторанные повара, лучшие аниматоры, торты, оформление и подарки.
ПРАЗДНИК ВКУСНОГО НАСТРОЕНИЯ
ВЗРОСЛЫЙ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ В РОСТОВЕ-НА-ДОНУ
- Приватное пространство, где соберетесь только вы и ваши близкие.
- Мы поможем организовать мероприятие «под ключ»
- Вы можете провести время с гостями за мастер-классом или гастрономическим ужином, приготовленным шеф-поваром.
- Интересный и запоминающийся праздник для всех
- А также современный лофт, фуршеты, дискотека и вкусная еда
СЦЕНАРИЙ дня рождения
ВСТРЕЧА ПЕРЕД НАЧАЛОМ
Собираемся компанией, знакомимся с шеф-поваром 15 минут. Узнаем про предстоящий мастер-класс и про блюда, которые мы с ними сегодня создаем.
Знакомимся с шеф-поваром. Рассказываем гостям про предстоящий мастер-класс и про блюда, которые мы сегодня создаем. Приступаем к приготовлению.
АКТИВНАЯ ФАЗА - 90 минут:
После того, как праздничный ужин приготовлен, красиво украшаем, оформляем и сервируем праздничный стол.
НАКРЫВАЕМ НА СТОЛ - 30 минут:
Празднуем большой дружной компанией, дарим подарки, принимаем поздравления.
ПРАЗДНИЧНОЕ ЗАСТОЛЬЕ - 1 час
услуги за дополнительную плату
- Караоке с ведущим
- Коктейльная вечеринка
- Смешной видео продакшн
- Квиз
- Фокусник
- Иллюзионист
- Кавер-группа
- Танцор Майкл Джексон
- Ведущий
- Проектор + экран + кликер
- Продление аренды
- Дополнительные официанты
- Меню фуршетное / банкетное
- Аренда музыкальной аппаратуры
- Фотограф
- Видеограф
Далее
Мастер классы стандарт
ГОРЯЧЕЕ
Салаты / закуски
ДЕСЕРТЫ
-Шоколадный фондан
-Тирамису
-Сабайон с сезонными ягодами -Панакота с ягодным соусом -Морковная халва по индийски
-Хинкали свино-говяжие
-Хачапури по аджарски
-Карбонара
-Куриное филе по-милански
-Равиоли с курицей и грибами
-Оджахури с курицей
-Удон с курицей
-Тяхан с курицей
-Эскалоп из куриного филе с овощами кимчи
-Чахохбили с курицей
-Салат с баклажанами
-Салат с овощами и сулугуни -Салат теплый с куриным филе
-Салат с авокадо и консервированным тунцом
-Салат Капрезе
-Бадриджане
-Индийский палак панир
-Пхали с шпинатом и свеклой
-Куриное крыло фаршированное грибами и луком шалот
-Рататуй
-Бриошь с беконом, яйцом пашот и голландским соусом
Далее
мастер классы ПРЕМИУМ
ГОРЯЧЕЕ
Салаты / закуски
ДЕСЕРТЫ
-Шоколадный фондан
-Тирамису
-Сабайон с сезонными ягодами -Панакота с ягодным соусом -Морковная халва по индийски
-Стейк лосося с соусом из манго и апельсиновым салатом -Стейк шато Бриан -Стейк из мраморной говядины с картофелем бэби -Медальоны из говяжей вырезки с трюфельно-грибным соусом -Лангустины в сливочно-сырным соусом -Том ям -Стейк тунца на подушке из кенийской фасоли и соусом бешамель -Утиная грудка магре -Каре баранины с тар таром из печеных овощей -Паста с говядиной и белыми грибами в сливочным соусе
-Тар-тар из мраморной говядины
-Тар-тар из тунца и попкорном из каперсов
-Карпачо из говядины
-Бриошь с ростбифом, пашотом и голландским соусом -Салат со слабосоленым лососем, авокадо и творожным сыром
-Салат с утиным филе и медово-горчичной заправкой -Равиоли из свеклы с пате из лосося и сливочным соусом -Салат с гребешком и соусом из горгонзолы
-Салат с ростбифом с древесными грибами в перечном перечном соусе -Салат Нисуаз
Далее
мастер классы ПЛАТИНУМ
ГОРЯЧЕЕ
Салаты / закуски
ДЕСЕРТЫ
-Шоколадный фондан
-Тирамису
-Сабайон с сезонными ягодами -Панакота с ягодным соусом -Морковная халва по индийски
-Стейк лосося с соусом из манго и апельсиновым салатом -Стейк шато Бриан -Стейк из мраморной говядины с картофелем бэби -Медальоны из говяжей вырезки с трюфельно-грибным соусом -Лангустины в сливочно-сырным соусом -Том ям -Стейк тунца на подушке из кенийской фасоли и соусом бешамель -Утиная грудка магре -Каре баранины с тар таром из печеных овощей -Паста с говядиной и белыми грибами в сливочным соусе
-Тар-тар из мраморной говядины
-Тар-тар из тунца и попкорном из каперсов
-Карпачо из говядины
-Бриошь с ростбифом, пашотом и голландским соусом -Салат со слабосоленым лососем, авокадо и творожным сыром
-Салат с утиным филе и медово-горчичной заправкой -Равиоли из свеклы с пате из лосося и сливочным соусом -Салат с гребешком и соусом из горгонзолы
-Салат с ростбифом с древесными грибами в перечном перечном соусе -Салат Нисуаз
Далее
АРЕНДА БЕЗ КУЛИНАРНОГО МК
Обязательное условие:
Аренда площадки от 6 часов
В аренду входит клининг.
От 15 до 35 чел гостей идет доплата за официанта и клининг.
КАК ВЫБРАТЬ ПОДХОДЯЩИЙ ДЛЯ ВАС ФОРМАТ ?
Сделайте запрос и получите полное меню для выбора. Вы можете заказать стол из наших вариантов, а также предложить свой, — оформим по вашему вкусу.
Средняя продолжительность события — 3 часа
Все расходные материалы, продукты, инвентарь и оборудование входят в стоимость
Возможно проведение кулинарных шоу, поединков и гастрономических ужинов!
Дополнительно можно выбрать к вашему празднику фуршет для вкусной встречи гостей, фотографа и ведущего
Средняя продолжительность события — 3 часа
Все расходные материалы, продукты, инвентарь и оборудование входят в стоимость
Возможно проведение кулинарных шоу, поединков и гастрономических ужинов!
Дополнительно можно выбрать к вашему празднику фуршет для вкусной встречи гостей, фотографа и ведущего
КУЛИНАРНЫЙ КОРПОРАТИВ ДЛЯ ВАШИХ СОТРУДНИКОВ В РОСТОВЕ-НА-ДОНУ
- Мы поможем сплотить команду за общим делом, и через совместный отдых вкусно провести время
- Приватный лофт для 1 компании коллег и друзей.
- Специальное меню, фуршеты и банкеты.
- Проведение кулинарных шоу, а также поединков между командами
- Мастер-класс или гастрономический ужин
- Вовлечем в процесс всех участников, объединимся вокруг общей цели и достигнем результата.
СЦЕНАРИЙ корпоратива
ВСТРЕЧА ПЕРЕД НАЧАЛОМ
Встреча и мотивационный спич руководителя. Шеф-повар вводит в экскурс, делит участников на команды и запускает процесс..
Знакомимся с шеф-поваром. Рассказываем гостям про предстоящий мастер-класс и про блюда, которые мы сегодня создаем. Приступаем к приготовлению.
АКТИВНАЯ ФАЗА - 90 минут:
После того, как праздничный ужин приготовлен, красиво украшаем, оформляем и сервируем праздничный стол.
НАКРЫВАЕМ НА СТОЛ - 30 минут:
Подводим итоги года и вдохновляемся на новые победы.
ПРАЗДНИЧНОЕ ЗАСТОЛЬЕ - 1 час
Мастер классы стандарт
ГОРЯЧЕЕ
Салаты / закуски
ДЕСЕРТЫ
-Шоколадный фондан
-Тирамису
-Сабайон с сезонными ягодами -Панакота с ягодным соусом -Морковная халва по индийски
-Хинкали свино-говяжие
-Хачапури по аджарски
-Карбонара
-Куриное филе по-милански
-Равиоли с курицей и грибами
-Оджахури с курицей
-Удон с курицей
-Тяхан с курицей
-Эскалоп из куриного филе с овощами кимчи
-Чахохбили с курицей
-Салат с баклажанами
-Салат с овощами и сулугуни -Салат теплый с куриным филе
-Салат с авокадо и консервированным тунцом
-Салат Капрезе
-Бадриджане
-Индийский палак панир
-Пхали с шпинатом и свеклой
-Куриное крыло фаршированное грибами и луком шалот
-Рататуй
-Бриошь с беконом, яйцом пашот и голландским соусом
Далее
мастер классы ПРЕМИУМ
ГОРЯЧЕЕ
Салаты / закуски
ДЕСЕРТЫ
-Шоколадный фондан
-Тирамису
-Сабайон с сезонными ягодами -Панакота с ягодным соусом -Морковная халва по индийски
-Стейк лосося с соусом из манго и апельсиновым салатом -Стейк шато Бриан -Стейк из мраморной говядины с картофелем бэби -Медальоны из говяжей вырезки с трюфельно-грибным соусом -Лангустины в сливочно-сырным соусом -Том ям -Стейк тунца на подушке из кенийской фасоли и соусом бешамель -Утиная грудка магре -Каре баранины с тар таром из печеных овощей -Паста с говядиной и белыми грибами в сливочным соусе
-Тар-тар из мраморной говядины
-Тар-тар из тунца и попкорном из каперсов
-Карпачо из говядины
-Бриошь с ростбифом, пашотом и голландским соусом -Салат со слабосоленым лососем, авокадо и творожным сыром
-Салат с утиным филе и медово-горчичной заправкой -Равиоли из свеклы с пате из лосося и сливочным соусом -Салат с гребешком и соусом из горгонзолы
-Салат с ростбифом с древесными грибами в перечном перечном соусе -Салат Нисуаз
Далее
мастер классы ПЛАТИНУМ
ГОРЯЧЕЕ
Салаты / закуски
ДЕСЕРТЫ
-Шоколадный фондан
-Тирамису
-Сабайон с сезонными ягодами -Панакота с ягодным соусом -Морковная халва по индийски
-Стейк лосося с соусом из манго и апельсиновым салатом -Стейк шато Бриан -Стейк из мраморной говядины с картофелем бэби -Медальоны из говяжей вырезки с трюфельно-грибным соусом -Лангустины в сливочно-сырным соусом -Том ям -Стейк тунца на подушке из кенийской фасоли и соусом бешамель -Утиная грудка магре -Каре баранины с тар таром из печеных овощей -Паста с говядиной и белыми грибами в сливочным соусе
-Тар-тар из мраморной говядины
-Тар-тар из тунца и попкорном из каперсов
-Карпачо из говядины
-Бриошь с ростбифом, пашотом и голландским соусом -Салат со слабосоленым лососем, авокадо и творожным сыром
-Салат с утиным филе и медово-горчичной заправкой -Равиоли из свеклы с пате из лосося и сливочным соусом -Салат с гребешком и соусом из горгонзолы
-Салат с ростбифом с древесными грибами в перечном перечном соусе -Салат Нисуаз
Далее
услуги за дополнительную плату
- Бизнес-игра от Владимира Васильева: Навыки переговоров
- Караоке с ведущим
- Коктейльная вечеринка
- Смешной видео продакшн
- Квиз
- Фокусник
- Иллюзионист
- Кавер-группа
- Танцор Майкл Джексон
- Ведущий
- Проектор + экран + кликер
- Продление аренды
- Дополнительные официанты
- Меню фуршетное / банкетное
- Аренда музыкальной аппаратуры
- Фотограф
- Видеограф
Далее
АРЕНДА БЕЗ КУЛИНАРНОГО МК
Обязательное условие:
Аренда площадки от 6 часов
В аренду входит клининг.
От 15 до 35 чел гостей идет доплата за официанта и клининг.
КАК ВЫБРАТЬ ПОДХОДЯЩИЙ ДЛЯ ВАС ФОРМАТ ?
Сделайте запрос и получите полное меню для выбора. Вы можете заказать стол из наших вариантов, а также предложить свой, — оформим по вашему вкусу.
Средняя продолжительность события — 3 часа
Все расходные материалы, продукты, инвентарь и оборудование входят в стоимость
Возможно проведение кулинарных шоу, поединков и гастрономических ужинов!
Дополнительно можно выбрать к вашему празднику фуршет для вкусной встречи гостей, фотографа и ведущего
Средняя продолжительность события — 3 часа
Все расходные материалы, продукты, инвентарь и оборудование входят в стоимость
Возможно проведение кулинарных шоу, поединков и гастрономических ужинов!
Дополнительно можно выбрать к вашему празднику фуршет для вкусной встречи гостей, фотографа и ведущего
декабрь 2024
Расписание мастер классов
Ужин «Яркий салют» 15.12.2024
- Салат с креветками, авокадо и вялеными томатами
- Биф Веллингтон
- Классический Крем брюле
Стоимость
На одну персону 3.900
На одну персону от 2-х человек 3.500
Ужин «Праздничный восторг» 22.12.2024
- Салат с тыквой, моцареллой и грецким орехом
- Голень индейки с каперсами, грибами, брусничным соусом и картофельное пюре со шпинатом
- Штрудель с мороженым и азотом
- Бокал просеко каждому гостю
4.200 за персону и Бонус праздничное фото от фотографа
Ужин «Грузинские секреты» 8.12.2024
- Хинкали свино-говяжьи
- Хачапури по-аджарски.
- Салат Ацецили
- Бокал красного сухого каждому гостю.
Стоимость
На одну персону 3.900
На одну персону от 2-х человек 3.500
ноябрь 2024
Расписание мастер классов
Грузинский ужин | 17.11.2024
- Оджахури с курицей.
- Хачапури по-аджарски.
- Салат с жареными баклажанами.
- Бокал красного сухого каждому гостю.
Стоимость
На одну персону 3.900
На одну персону от 2-х человек 3.500
Паназиатский ужин|24.11.2024
- Соба с курицей и овощами.
- Салат с креветкой и фунчозой.
- Жареный банан в кляре с карамельным топингом и азотным мороженым.
Стоимость
На одну персону 4.200
На одну персону от 2-х человек 3.800
Осенний ужин|10.11.2024
- Ньокки из тыквы с лососем под сливочным соусом и грецким орехом.
- Салат с хурмой и сыром дор-блю.
- Десерт: Творожно-яблочное суфле.
Стоимость
На одну персону 3.900
На одну персону от 2-х человек 3.500
октябрь 2024
Расписание мастер классов